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GASTÓN ACURIO: PERÚ AHORA TIENE SABOR A DIVERSIDAD CULTURAL Y A OPORTUNIDADES

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El chef Gastón Acurio aseguró que Perú, visto desde el resto de países del mundo, tiene sabor a diversidad cultural, a magia, a oportunidades y a una rica biodiversidad de productos para la cocina. Al...

PRESIDENTE OLLANTA HUMALA ESPERA QUE GASTRONOMÍA PERUANA SEA RECONOCIDA PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

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El presidente Ollanta Humala Tasso dijo que espera se reconozca a la comida peruana como patrimonio cultural de la humanidad, en la inauguración de la IV edición de Mistura, la más importante feria ga...

Gas natural en el Perú Balance oferta-demanda y perspectivas

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Desde la entrada en operación de Camisea en el año 2004, el uso del gas natural es el eje sobre el cual ha girado la transformación de la matriz energética del Perú. Dada la naturaleza no renovable de...